Presidium
Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs (CFBCT)
Country: FRANCE
Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS)
Country: NETHERLANDS
Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe, Bundesverband der Fleischer
Country: AUSTRIA
Confederacion Espanola de Detallistas de la Carne (CedeCarne)
Country: SPAIN
Deutscher Fleischer-Verband (DFV)
Country: GERMANY
the presidium
President
Jacqueline BALZER (FR), Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs (CFBCT)
Vice-President
Anka LORENCZ (AT), Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe, Bundesverband der Fleischer
Vice-President
María SÁNCHEZ RUIZ (ES), Confederacion Espanola de Detallistas de la Carne (CedeCarne)
Vice-President
Ad BERGWERFF (NL), Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS)
Vice-President and Treasurer
Eckhart NEUN (DE), Deutscher Fleischer-Verband (DFV)